眠れない夜のホットワイン
年齢的なものでしょうか…寝付きも悪く、夜中の3時頃に目が覚めて眠れなくなる事があります。
そんな時に効くのがホットワイン、これを飲むと朝までぐっすりです!
赤ワイン、水少々、砕いたシナモンスティック、クローブ、八角、ハチミツを各適宜
火にかけて煮詰めます(下戸なのでアルコールはしっかり飛ばします)
換気扇を回さずにガス漏れ検知器が作動してしまったことがありました〜(-_-;)
火を止める直前にレモン汁を少し入れ
茶漉しでこして
出来上がり!
ホットワイン用の葡萄柄の藍染付けの湯呑みで^_^
最近は一本500円位のお手頃ワインがあるので大助かり
熱々をふうふうして頂くと心もほっこり、良く眠れますよ〜
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