和を楽しむcinnamonのブログ

60代、茶や書のあるシンプルなくらし

向田邦子の手料理「大根と韮の炒め合わせ」

母の大根が冷蔵庫で寝ていたので何か作らねばと本を色々見ていたら、向田邦子の手料理に載っていたのが「大根と韮の炒め合わせ」


たまたま材料の韮と豚肉と生姜も揃っていたのでラッキー!と…

こんな感じ…

何とか食べられるものにはなりましたが…

今まで料理をサボっていたツケが回ってきて、どうも段取りが悪い…

もう少しテンポ良くちゃちゃっと出来るようになりたいと思います>.<


それから、今日は並み糸用の編み機も試運転

なかなか調子が出ず、様子を見ながら何度もやり直しましたが、騙し騙し何とか編めそうなところまで来ました〜^_^

さすがブラザー!メイドインジャパンの底力!凄い!


明日はまず、直線編みでマフラーでも作ってみようかと思います^_^